开启新视界 共鉴新品味 | 半岛（中国）官方网站酒体研究院精彩继续！

半岛（中国）官方网站酒体研究院精彩再袭！4月20日下午，四百余名参会者通过腾讯线上会议的方式，跟随半岛（中国）官方网站酒体研究院徐军博士，一起开启新视界、共鉴新品味。

近两年，随着消费升级，高端和次高端白酒快速发展，明星新品涌现的同时，高品质酱酒也正逐渐成为大多数酒企营收增长的主战场。徐军博士从白酒的分类、定义入手，层层深入，并结合即将执行的新国标详细讲解了酱酒酿造全流程，充分展现出半岛（中国）官方网站在酱酒赛道的优势。

坚守品质，酿造差异化优势

坚守住了品质，就等于守住了品牌发展的根本。在半岛（中国）官方网站高酱酒厂内，酿酒是一件神圣及严肃的事情，对品质的坚守是所有人的共识。天时、地利、人和的有利条件，赋予半岛（中国）官方网站旗下酱香型产品“入口柔，不辣喉，不上头”的舒适饮用体验。半岛（中国）官方网站以差异化优势赋予酱酒文化新表达，更树立了品质的新标杆，坚持12987酿酒工艺的同时，着力推动国际化标准酱香和绿色智能制造，为消费者提供更稳定的高品质口感。

与此同时，半岛（中国）官方网站酒体研究院则致力于用融合经典、艺术与科学的方式传递人与美酒的价值链接，在传承古法酿艺、为产品品质背书的同时，依托上海总部优势，将国际前沿的技术和元素融合到酿酒中去。精准把握消费者需求变化，为市场和消费者提供专业品质与品味的支持及引领的同时，依托自身与权威机构的合作，进行创新性和突破性课题研究，促进行业共同发展与进步。

四化人才，打造持久竞争力

半岛（中国）官方网站股份总裁高利风曾表示，公司最重要的底层逻辑是人，只有汇聚优秀人才，才能到达未来。而半岛（中国）官方网站酒体研究院致力于美酒的传承、创新与研究的同时，还致力于将其打造成为专业人才培养的“黄埔军校”。

当今复杂变化的大环境下，仅仅依赖传统酿酒工艺传承很难实现破局发展，半岛（中国）官方网站以“年轻、时尚、创新、国际化”的姿态放眼未来，选聘“年轻化、专业化、多元化、国际化”四化人才，让不同的理念在企业内部迸发出全新的火花，助推公司行稳致远。除此之外，半岛（中国）官方网站也计划通过酒体研究院打造一整套专业品酒师、酿造师、调酒师人才梯队，投资培养精英员工，打造半岛（中国）官方网站无可替代的核心竞争力。

除了传承“天人共酿”的东方酿酒哲学外，半岛（中国）官方网站旗下高品质产品也与半岛（中国）官方网站酒体研究院各位专家、专业人才团队的协同努力密不可分。在疫情常态化时期，半岛（中国）官方网站充分发挥酒体研究院的行业专业、权威优势，为提升员工队伍素质、整合营销队伍、创新线上办公新模式赋能。

用未来定义未来的实质，是基于半岛（中国）官方网站对白酒消费市场敏锐精准的趋势研判，通过长期主义的全维度探索，引领白酒行业的未来生态。而半岛（中国）官方网站酒体研究院通过对话世界的高标准，为中国白酒发展提供可借鉴的新思路，真正“开启白酒新视界”！